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焦糖布丁杯

2022-05-31 16:15:10
次
焦糖布丁杯
詳細介紹：

【用料】（約6個）

雞蛋2個（約120g）
牛奶240g
可可粉適量
焦糖乳醬180g



【制作方法】

①蒸鍋燒水備用。

②將牛奶、焦糖乳醬倒入容器攪拌均勻。

③雞蛋打散篩入步驟2的奶液中混合均勻，倒入布丁杯（約80g/杯），水沸騰后將布丁杯倒入鍋中蒸約12分鐘至雞蛋凝固即可。

④在冷卻后的布丁上篩一層可可粉裝飾、調(diào)味即可，也可根據(jù)個人喜好搭配自己喜歡的食材進行裝飾及調(diào)味。










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