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烤肉蓋飯

2022-05-31 16:54:02

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烤肉蓋飯

詳細(xì)介紹：

豬五花肉	180g
青蔥	適量
食用油	適量
熟米飯	250g
油炸蒜片	適量
烤肉醬汁	80g

【做法】

①豬五花切5mm厚度，青蔥切末備用。

②平底鍋放適量油加熱，放入五花肉煎至上色熟透、烤肉醬汁放入翻炒至入味。

③米飯盛碗內(nèi)，擺上步驟②，澆上剩余的湯汁，撒上油炸蒜片、青蔥末即可。

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