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配料:
竹筍
黃甜椒
制作步驟:
1、將西紅柿去皮切塊,大蒜切片,土豆亂切,青椒切1cm條狀,牛肉切3cm塊狀,鍋內(nèi)放油煎至上色后備用。
2、熱鍋后倒入色拉油,放入雞肉、竹筍翻炒后倒入水,沸騰后去掉浮末,加蓋中小火保持5分鐘,倒入經(jīng)典紅咖喱攪拌至溶解,小火保持3分鐘。
3 、倒入時(shí)蔬食材中小火煮1分鐘?;?,裝盤(pán)即可。
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