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美味咖喱

2022-05-31 17:31:27
次
美味咖喱
詳細介紹：
經(jīng)典咖喱100ｇ
肉（牛、豬、雞）200ｇ
洋蔥300ｇ
胡蘿卜90g
土豆200g
水或湯600ml
黃油或大豆油15g

【做法】

1.將原材料切成適當大小塊狀，用黃油或大豆油翻炒熟后，加入水或湯500ml煮。

2.另外在容器中倒入經(jīng)典咖喱，一邊慢慢加入60-70℃水100ml，一邊攪拌使其完全溶解。

3.等①的材料煮熟后，暫時熄火，將②的咖喱溶解液加入，再用微火煮至稠糊狀，美味咖喱就做好了。





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