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日式咖喱烏冬面

2022-05-31 17:30:49
次
日式咖喱烏冬面
詳細(xì)介紹：

1盤份

烏冬面200ｇ
牛肉片80ｇ
洋蔥50ｇ
開水100g
小蔥適量
色拉油適量
日式經(jīng)典咖喱醬150g

【做法】

①將洋蔥切片，將牛肉切成薄片，蔥切成蔥花。

②熱鍋內(nèi)倒入色拉油，放入牛肉和洋蔥翻炒，當(dāng)洋蔥炒至半透明時，倒入開水，后放入日式經(jīng)典咖喱醬，細(xì)火慢燉。

③將烏冬面放入燒好的開水中，煮熟后撈起。

④將煮好的烏冬面盛入碗中，倒入②的湯汁，加蔥末點綴。




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