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唐揚(yáng)雞塊

2022-05-31 16:54:48
唐揚(yáng)雞塊
詳細(xì)介紹:
雞腿肉(去骨)350g
★清酒20g
★高湯調(diào)味料粉10g
★蒜泥5g
★芝麻油4g
★鹽1g
★胡椒粉適量
馬鈴薯淀粉適量
大豆油適量

做法

1.將雞肉切成合適入口大小備用。

2.把雞肉放入密封袋內(nèi),將所以帶★原料投入與雞肉混合揉至均勻,腌一個小時。

3.將雞肉均勻的沾一層淀粉,投入到180℃熱油中炸至熟透上色時瀝油,裝盤即可。




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