土豆 | 400g |
培根 | 100g |
洋蔥 | 80g |
芝麻油 | 20g |
高湯調(diào)味料粉 | 8g |
胡椒碎 | 適量 |
香芹 | 適量 |
鹽 | 0.5g |
【做法】 1.洋蔥切1cm薄片、培根切1cm段備用。 2.土豆去皮亂切后撒少量鹽攪拌均勻,放入耐熱容器中,封保鮮膜,用微波爐800W加熱7~8分鐘。 3.不粘鍋放入芝麻油加熱,放入洋蔥、培根、土豆,炒至洋蔥變軟后加入高湯調(diào)味料粉,攪拌均勻后關(guān)火。 4.裝盤(pán),撒黑胡椒碎、香芹即可。 |
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