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【做法】
① 奶油芝士、海鹽焦糖醬、酸奶油、綿白糖和蛋黃在容器中拌勻。
② 將低筋面粉加入①中,攪拌至無顆粒。
③ 將餅干弄碎(不用太細),加入融化成液體的無鹽黃油,攪拌均勻。
④ 將③均勻地鋪在蛋糕模底,放入冰箱冷藏約15分鐘。
⑤ 將②倒在④中的餅底上,表面抹平。
⑥ 烤箱預熱到180℃,烘烤30分鐘即可享用。
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